Obserwacje:bardziej lotny składnik czyli woda odparowuje a sól zostaje.
Wniosek:sól jest zjawiskiem chemicznym dlatego zostaje na dnie a woda jest cieczą dlatego odparowuje.
Te mieszanine mozna rozdzielic metoda krytalizacji. Sól rozpuszczona w wodzie bedzie osadzac sie na sciankach naczynia. Woda natomiast odparuje. -obserwacje
