Rośliny motylkowe są bogate źródło przyswajalnego azotu, który dostarczają im bakterie, a tym samym ich organy bogate są w związki azotu. Dlatego wysiewa się rośliny motylkowe jako poplon po zbiorach (np. lucerna, rzepak, łubin). Rośliny motylkowe współżyją, bowiem m.in. z bakteriami Rhizobium, pobierającymi i wykorzystującymi azot z powietrza glebowego. Do najważniejszych roślin mających te cenne właściwości zaliczymy: koniczyny, wyki, łubiny, a także groch, fasolę oraz soję.
-Bakterie brodawkowe, bakterie korzeniowe – bakterie glebowe z rodzaju Rhizobium i Bradyrhizobium żyjące w symbiozie z roślinami motylkowatymi, które tworzą na swych korzeniach narośla, tzw. brodawki korzeniowe
