2. Skonstruuj tabelę w której porównasz glukozę, sacharozę i skrobię. W tabeli uwzględnij nazwy grup węglowodanów, przykłady funkcji biologicznej, właściwości ( rozpuszczalność w wodzie i smak )
3. Skrobia jest często wykorzystywana w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności. Zaplanuj i opisz badanie, w którym sprawdzisz, czy w czterech wybranych produktach spożywczych ( np jogurcie, śmietanie, parówce, serku homogenizowanym ) jest obecna skrobia.
![2 Skonstruuj Tabelę W Której Porównasz Glukozę Sacharozę I Skrobię W Tabeli Uwzględnij Nazwy Grup Węglowodanów Przykłady Funkcji Biologicznej Właściwości Rozpus class=](https://pl-static.z-dn.net/files/db5/0eab8c310b3f95042b964405f40b7abc.jpg)