Nazwa węglowodany nie jest przypadkowa. Cukry rozkładają się pod wpływem w miarę wysokiej temperatury na węgiel i wodę. Ile węgla pozostanie po wyprażeniu 90g glukozy?
a) 45g
b) 54 g
c) 36 g
d) 63 g
e) glukoza nie rozkłada się pod wpływem temperatury