Reakcje wyższych kwasów karboksylowych z zasadami, nazwy powstałych soli

Odpowiedź :

Odpowiedź:

C17H35COOH + NaOH = C17H35COONa + H2O stearynian sodu

C15H31COOH + NaOH = C15H31COONa + H2O palmitynian sodu

C17H33COOH + NaOH = C17H33COONa + H2O oleinian sodu

Wyjaśnienie: