Napis reakcje otrzymywania oleininu potasu.
PLS na dzisiaj dam naj klasa 8


Odpowiedź :

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

Kwas oleinowy należy do wyższych kwasów karboksylowych (kwasów tłuszczowych).

Wyższe kwasy karboksylowe reagują z zasadami, nie reagują z metalami i tlenkami metali.

  • C₇H₃₃COOH   +  KOH  =  C₁₇H₃₃COOK   +   H₂O

      kwas oleinowy                 oleinian potasu