Wpływ wapnia decydujące dla organizmów o silnie zwapniałych skorupach lub szkieletach zewnętrznych .W ubogiej w wapń wodzie np. pancerz raka pozostaje zbyt miękki i kleszcze nie w pełni twardnieją.Ciało pokryte twardym pancerzem podzielone na głowę, tułów – karapaks i odwłok. Głębokość na jakiej przebywa zależy od temperatury wody, żeruje na płyciznach.W zimie nie pobiera pokarmu wcale.Raki szlachetne są bardziej odporne na choroby i dobrze im się żyje w brudnej wodzie tak jak rak pręgowany okazał się odporny na zanieczyszczenia i jest wszystkożerny.
