Rozwiązane

PRZEMIANA CHEMICZNA wybij jajko ze skorupki i wrzuc a)na rozgrzaną patelnię b)do gotujacej sie wody i gotyj na malym ogniu 3-5 min c)do szklanki z octem i zamieszaj

Bardzo prosze o szybką pomoc ;)

Odpowiedź :

A)bialko przybralo barwe bialą a po 3 min sie zwegla b) nastepuje to samo co w przykladzie a c) nic sie nie dzieje
Nieidealnaviz
a) bialko przybralo barwe bialą, a jeśli dłużej pozostawimy je na ogniu to zwegli sie b) białko przybiera barwe białą c) nic sie nie stanie, ale jeśli pozostawimy je na kilka godzin to jajko będzię miękkie i giętkie w dotyku

Viz Inne Pytanie