Sporządź mieszaniny substancji wykorzystywanych w gospodarstwie domowym:
a)kwasku cytrynowego z wodą
b)drobno zmielonego pieprzu z cukrem
c)węgla aktywnego (tabletek Carbo medicinalis) z wodą
d)kaszy jęczmiennej z kaszą manną.
Rozdziel mieszaniny na składniki. Opisz sposób postępowania i obserwacje.Określ rodzaj mieszaniny.


Odpowiedź :

a) Jest to mieszanina jednorodna.
Oddzielamy krystalizacjacją.
Woda będzie parowac i pozostawi osad, który jest kwaskiem cytrynowym.

b)Jest to mieszanina niejednorodna.
Oddzielamy za pomocą sedymentacji, sączenia i krystalizacji. Do mieszaniny dolewamy wodę. Cukier rozpuści się w wodzie, a pieprz opadnie na dno Przelejewamy ciecz przez lejek z bibułowym sączkiem. Zostanie na nim pieprz. Ogrzejemy ciecz aż do odparowania wody i wykrystalizowania się cukru.

c) Jest to mieszanina jednorodna.

d.) Jest to mieszanina niejednorodna.
Oddzielamy ręczne, rozdzielając kasze.