Ja bym to wyjaśniła tak:
W takim rodzaju gospodarki popularne były, prowadzone najczęściej przez szlachtę, folwarki - olbrzymie gospodarstwa, produkujące przede wszystkim w celu zbytu. Na takich folwarkach pracowali przymusowo poddani właścicielom chłopi (ponieważ musieli odpracować tzw. pańszczyznę)
Mam nadzieję, że na temat ;)
