1 Pierwiastek odpowiadający za powstawanie strupów po zranieniu to -jod -wapń -fosfor -potas 2.Woda w ciele człowieka stanowi ogółem ok. 65%, natomiast jej zawartość w różnych narządach jest różna -Prawda -Fałsz 3 Główny cukier energetyczny dla człowieka to -fruktoza -glukoza -glikogen -skrobia 4 Laktoza to cukier występujący w -mleku ssaków -mięsie -owocach 5 Keratyna pełni funkcję -transportową -budulcową -enzymatyczną 6 Pepsyna pełni funkcję -transportową -budulcową -enzymatyczną 7 Kolagen pełni funkcję -transportową -budulcową -enzymatyczną 8 Koagulacja białek to proces -nieodwracalny -odwracalny 9 Denaturację białek może spowodować : -woda destylowana -sól kuchenna -światło niebieskie -alkohol 10 Woski u zwierząt zapewniają -termoregulację -wodoodporność -materiał zapasowy 11 Cholesterol u człowieka stanowi istotny składnik jądra komórkowego w komórce -Prawda -Fałsz 12 RNA możemy uznać za jedną z nici DNA -Prawda -Fałsz 13 Właściwość wody związana z poceniem się dotyczy -bycia dobrym rozpuszczalnikiem -wysokiego ciepła właściwego -wysokiego ciepła parowania 14 Z aminokwasów zbudowane są -lipidy -węglowodany -kwasy nukleinowe -białka