Wskaż czynniki wpływające na szybkość rozpuszczania się danej substancji w wodzie.

Odpowiedź :

Na szybkość rozpuszczania się danej substancji w wodzie mają wpływ trzy czynniki:

  • temperatura - wraz ze wzrostem temperatury zwiększa się szybkość rozpuszczania substancji
  • rozdrobnienie - im większe rozdrobnienie tym szybciej substancją się rozpuści
  • mieszanie - mieszając przyspieszamy rozpuszczanie się substancji

Bardzo łatwo możemy to zaobserwować w życiu codziennym, choćby podczas przygotowania herbaty (zakładając, że herbatę słodzimy).