Uczeń ogrzał 100 g wody do temperatury 30°C. Odważył 200 g cukru i
zmieszał obie substancje. Czy otrzymał roztwór nasycony? Uzasadnij
odpowiedź. Skorzystaj z tablicy rozpuszczalności *​.


Odpowiedź :

Witaj :)

  Mamy za zadanie określić, czy uczeń otrzymał roztwór nasycony po rozpuszczeniu określonej ilości substancji w określonej ilości wody w danej temperaturze.

Dane:

[tex]m_{cukru}= 200g\\m_{H_2O}=100g\\t=30^\circ C[/tex]

  • Odczytuję z krzywej rozpuszczalności, jaka jest rozpuszczalność cukru w temperaturze 30°C

[tex]R_{cukru}^{30^\circ C } \approx 222g/100g\ H_2O[/tex]

Komentarz: Ponieważ w 100g wody maksymalnie rozpuszcza się 222g cukru tworząc roztwór nasycony (w temperaturze 30°C), a uczeń rozpuścił 200g cukru, więc otrzymał roztwór nienasycony.

Odpowiedź.: Uczeń nie otrzymał roztworu nasyconego, tylko nienasycony.