Odpowiedź :
Nazwy estrów i wzory estrów tworzymy od nazwy/wzoru kwasu i nazwy/wzoru alkoholu.
Reakcja estryfikacji to reakcja otrzymywania estrów. Zachodzi ona pod wpływem stężonego kwasu siarkowego(VI)
Wzór reakcji:
kwas karboksylowy+alkohol--st. H2SO4-->ester+woda
Odpowiedź:
Reakcja estryfikacji polega na powstaniu estru w wyniku reakcji kwasu karboksylowego z alkoholem pod wpływem kwasu siarkowego VI.
Wzór reakcji estryfikacji:
R1COOH+R2OH----->R1COOR2+H2O
Nazwy estrów składają się z dwóch członów, gdzie pierwszy pochodzi od kwasu, a drugi od alkoholu, np. kwas octowy+ alkohol etylowy-> octan etylu
Wzór estru: R1COOR2
R1- grupa węglowodorowa pochodząca z kwasu karboksylowego
COO- grupa estrowa
R2- grupa węglowodorowa pochodząca z alkoholu
Wyjaśnienie: