Jak się tworzy nazwy estrów i wzory estrów. Na czym polega i jak zapisuje się reakcję estryfikacji?

Odpowiedź :

Nazwy estrów i wzory estrów tworzymy od nazwy/wzoru kwasu i nazwy/wzoru alkoholu.

Reakcja estryfikacji to reakcja otrzymywania estrów. Zachodzi ona pod wpływem stężonego kwasu siarkowego(VI)

Wzór reakcji:

kwas karboksylowy+alkohol--st. H2SO4-->ester+woda

Odpowiedź:

Reakcja estryfikacji polega na powstaniu estru w wyniku reakcji kwasu karboksylowego z alkoholem pod wpływem kwasu siarkowego VI.

Wzór reakcji estryfikacji:
R1COOH+R2OH----->R1COOR2+H2O

Nazwy estrów składają się z dwóch członów, gdzie pierwszy pochodzi od kwasu, a drugi od alkoholu, np. kwas octowy+ alkohol etylowy-> octan etylu

Wzór estru: R1COOR2

R1- grupa węglowodorowa pochodząca z kwasu karboksylowego

COO- grupa estrowa

R2- grupa węglowodorowa pochodząca z alkoholu

Wyjaśnienie: