1. Zaznacz poprawne uzupełnienia zdań.
Polisacharydy są zbudowane z A / B cząsteczek monosacharydów. Wzór ogólny skrobi i celulozy to C / D. Skrobię uzyskuje się przede wszystkim z E / F, a celulozę z włókien G / H. Celuloza znajduje się w I / J roślin. Celuloza wykazuje budowę K / L.
A. wielu E. bulw ziemniaków i kukury dzy I. ścianach komórkowych
B. dwóch F. buraków cukrowych i trzciny J. jądrach komórkowych
C. C_6 H_12 O_11 G. bawełny i lnu K. włóknistą
D. left( C_6 H_10 O_5 right)_n H. wełny i jedwabiu naturalnego L. krystaliczną


Odpowiedź :

A, D, E, G, I, K

Właściwości polisacharydów

Polisacharydy (np. skrobia, celuloza) są węglowodanami zbudowanymi z monosacharydów (cukrów prostych).

Skrobia znajduje się w ziemniakach, a celuloza w bawełnie.

Celuloza ma włóknistą strukturę i jest budulcem ściany komórkowej roślin.