Odpowiedź :
masa roztworu 20% : 180 g
obliczamy masę substancji rozpuszczonej czyli glukozy:
Cp = ms*100%/ mr
20% ------ ms
100% ------ mr: 180 g
ms = 36 g - masa glukozy rozpuszczonej w tym roztworze
pozostała część to masa rozpuszczalnika czyli wody: 180-36= 144 g H20
Po odparowaniu 50 g zostało nam tej wody tyle: 144-50 = 94 g H20
masa substancji nie uległa zmianie, więc liczymy:
ms = 36 g
m roztworu po odparowaniu: 94+36 = 130 g
Cp= 36g * 100% / 130g = 27,7%
Stężenie procentowe roztworu po odparowaniu 50g wody wynosiło 27,7 %.