11.Lipidy to pochodne glicerolu czyli trój wartościowego alkoholu oraz kwasów tłuszczowych taka cząsteczka ma zdolność tworzenia wiązań Izy cząsteczkami kwasów tłuszczowych jedną dwoma lub trzema dając odpowiednio mono- , di- i trigliceryd.
12. Wąskich organizmowi że pełnią rolę ochronną pod Reka ją cienko m warstwą pure A liście chronią przed transpiracja owoce w skórze zwierząt w pływają na jej elastyczność hydrofobowość i chronią przed wnikaniem drobnoustrojów.
13. Karotenoidy to grupa organicznych związków chemicznych pochodnych węglowodorów nienasyconych poszczególnych budowie żółte czerwone pomarańczowe i wyłącz nowe barwniki roślinne występujące w chloroplastach i chromatoforach karoten no idę należą do naturalnych przeciwutleniaczy Karotenoidy Należą do prekursorów witaminy A I są głównym dietetycznym źródłem tej witaminy u człowieka.
Steroidy- Organiczne związki chemiczne specyficzne lipidy których wspólną cechą jest występowanie w ich cząsteczkach Szkieletu węglowego w postaci czterech sprężony ch Pierścieni czyli steranu.
Cholesterol- Organiczny związek chemiczny lipid grupy steroidów zaliczamy także do alkoholi jego pochodne wystepują w błonie każdej komórki zwierzęcej.
