Wyjaśnienie:
Warzywa umyj dokładnie.
Cukinie zetrzyj na tarce.
Obierz marchew i także zetrzyj.
Cebulę oczyść z łupiny i posiekaj w drobną kostkę.
W misce umieść warzywa, dodaj jajka, mąkę.
Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i partiami nakładaj łyżką ciasto na placki.
Smaż przez 3-4 minuty z każdej strony.Jogurt grecki dopraw solą i pieprzem.
Podawaj placki na talerzu udekorowane jogurtem
