proszę o pomoc pliss na teraz
29.Jedną z najlepszych metod utrwalania jest:
a)konserwowanie chemiczne
b)pakowanie w modyfikowanej atmosferze
c)solenie
d)metody omoaktywne

30.Wskaż produkty pasteryzowane:
(1 punkt)
a)sok owocowy, mleko, szynka konsrewowa
b)sok owocowy, mleko UHT, dżem
c)warzywa konserwowe, kompoty, mleko
d)warzywa konserwowe, mleko, soki owocowe



​