'Is' użyjemy jeśli coś jest niepoliczalne, natomiast 'are' jeśli coś jest policzalne.
'W przykładzie trzecim liczba jabłek to liczba mnoga (wskazuje na to reszta zdania, "on a lot of the trees"), dlatego też zmienił liczbę jabłek na liczbę mnoga oraz dodałem 'some'.
Powodzenia w dalszej eksploracji języka angielskiego!