Rozwiązane

1 zad. Podaj wzory półstrukturalne podanych związków
a)kwas 2 bromo heksanowy
b)octan etylu
2 zad. zapisz za pomoca wzorow połstruktularnych rownania reakcji otrzymywana octanu propylu a nastepnie zapisz rownania hydrolizy kwasowej i zasadowej.
3 zad. Napisz reakcje hydrolizy zasadowej dla tripalmitynianu glicerolu.

Odpowiedź :

Mirael81viz

Odpowiedź:

a) CH3-CH2-CH2-CH2-CH2 -COOH

                                       I

                                      Br

b) CH3COO-CH2-CH3

2.

CH3COOH + CH3-CH2-CH2OH --> CH3COO-CH2-CH2-CH3 +H2O

kwas octowy+ alkohol propylowy-->octan propylu + woda

hydroliza kwasowa:

CH3-COO-CH2-CH2-CH3+H2O--H+-->CH3COOH  + CH3--CH2-CH2-OH

octan propylu +woda ---H+--->  kwas octowy + alkohol propylowy

hydroliza zasadowa:

CH3-COO-CH2-CH2-CH3+NaOH--H2O-->CH3-COONa +CH3-CH2-CH2-OH

octan propylu + NaOH -->octan sodu+ alkohol propylowy

Viz Inne Pytanie