Odpowiedź :
Witaj :)
Wszystkie z wymienionych substancji zawierają białka, w których skład wchodzi pierścień aromatyczny. Charakterystyczną reakcja dla pierścienia jest reakcja nitrowania za pomocą stężonego kwasu azotowego(V). W reakcji tej powstają pochodne nitrowe o zabarwieniu żółtym, które zmieniają kolor na pomarańczowy pod wpływem stężonego NaOH lub KOH.
Odp.: b