W czterech probówkach znajdują się następujące substancje: a) woda, b) propanol, c) propanal, d) propanon, W jaki sposób rozróżnić te substancje wykorzystując proste reakcje chemiczne. Napisz odpowiednie reakcje (bez mechanizmów).Nazwij produkty

Odpowiedź :

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

1. Ustalmy, w której probówce jest woda.

Woda jest substancją bez zapachu, pozostałe charakteryzują się ostrym zapachem.

2. Po ustaleniu probówki z wodą musimy odróżnić alkohol, aldehyd i keton

3. Dodajemy mały kawałek sodu- reakcja zachodzi w probówce z alkoholem, wydziela się bezbarwny gaz, który identyfikujemy zbliżając zapalone łuczywko. Gaz spala się z charakterystycznym odgłosem. Jest to wodór:

2C₃H₇OH + 2Na = 2C₃H₇ONa + H₂

                         propanolan sodu

4. Do identyfikacji pozostał aldehyd i keton:

  • Próba Tollensa wskaże probówkę z aldehydem:

C₂H₅CHO + Ag₂O  = C₂H₅COOH  + 2Ag  powstaje tzw. lustro srebrne

                                  kwas propanowy

Uwaga: reakcja jest uproszczona. W istocie w roztworze są jony diaminasrebra (I)-[Ag(NH₃)₂]⁺, które redukują sie do metalicznego srebra.

  • Propanon w próbie Tollensa da negatywny wynik.