Oceń prawdziwość każdego zdania.
Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F, jeśli jest fałszywe,
A. Kwasy palmitynowy i stearynowy są ciałami stałymi o bialej barwie i o słabym
zapachu.
B. Wyższe kwasy karboksylowe rozpuszczają się w wodzie i zmieniają barwę
uniwersalnego papierka wskaźnikowego na czerwoną.
C. Kwasy karboksylowe o długich łańcuchach węglowych są palne.
D. Kwasy palmitynowy i stearynowy powodują odbarwienie fioletowego roztworu
manganianu(VII) potasu.
E. Kwasy palmitynowy, stearynowy i oleinowy reagują z zasadami - produktami
tych reakcji są sole zwane mydlami.​