sposoby przekazywania ciepła w kuchni podaj przykłady​

Odpowiedź :

  1. konwekcja - polega na unoszeniu się ogrzanych cząsteczek do góry, podczas gdy zimne zajmują miejsce tych ogrzanych np. gotowanie wody
  2. przewodnictwo cieplne - polega na dostarczanu ciepła przy zespośrednim kontakcie ciał o różnych temperaturach np. łyżeczka wrzucona do gorącej herbaty
  3. promieniowanie - to przekazywanie ciepła na odległość np. pieczenie ciasta w piekarniku

Liczę na naj :)

Zobacz obrazek Nela1013

Viz Inne Pytanie