1 - żeby się nie odwodnić bo może to doprowadzić do osłabienia odporności
2 - zapotrzebowanie dzienne to minimum 2 litry ,
3 - wchłanianie pożywienia z jelit , regulacja temperatury , rozpuszczanie pokarmu
4 - skutki niedoboru wody :
Osłabienie organizmu
Brak energii
Ból głowy
Skutki nadmiaru wody :
Ograniczone wydalenie wody przez nerki
Doprowadzenie do hyponatreni
( wszelkie niedobory i nadmiary wody w organizmie człowieka mają wpływ na prace narządów wewnętrznych )
5 - Wody mineralne mogą już w znacznym stopniu uzupełniać ewentualny niedobór składników mineralnych w naszym organizmie. Wody te dzieli się na wysoko i średniomineralizowane.