Odpowiedź:
ZADANIE 1
Do poza przyrodniczych czynników możemy zaliczyć głownie :
opłacalność produkcji konkretnego produktu, jak rozwija się przemysł spożywczy na terenach upraw, czy znajdzie się na niego odbiorca (np. skup warzyw i owoców) , jaka jest powierzchnia gruntów pod uprawy, jak duże są gospodarstwa zajmujące się uprawą, w jakim wieku i jakiej płci są rolnicy, jak kształtują się kwestie finansowe (jakie są ulgi, jakie podatki, czy są szanse na kredyty), czy nie są importowane w nadmiarze plony tego samego rodzaju i czy są mozliwości exportu, czy regiony produkcji są zmechanizowane
ZADANIE 2
KORZYŚCI: szybszy transport, większa ilość i lepsza dostępność zakładów przetwórstwa
ZAGROŻENIA: zanieczyszczenie środowiska na obszarach miejskich
ZADANIE 3
Regionami w których najlepiej rozwinęło się sadownictwo jest rejon Grójecko-Warecki na Mazowszu oraz okolice Sandomierza.
ZADANIE 4
Zastosowanie owoców w przemyśle spożywczym:
a) mrożone warzywa jako nadzienia do produktów piekarniczych
b) suszone owoce do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek np. do dekorowania ciast
c) przetwory np. dżemy, kompoty
Zastosowanie warzyw w przemyśle spożywczym:
a) susz warzywny jako dodatek do potraw
b) mrożone warzywa do zup
c) warzywa przetwarzane na sałatki i surówki
-
