Estry to najliczniejsza grupa substancji zapachowych w chemii kosmetycznej. zaprojektuj doświadczenie , w wyniku którego bedzie można otrzymać ester o zapachu ananasowym. napisz jaki sprzęt , szlo laboratoryjne, oraz jakie odczynniki będą niezbędne do wykonania doświadczenia, zapisz przewidywane obserwacje, wnioski. wykonaj uproszczony rysunek...

Question

Chemia

Rozwiązane

Estry to najliczniejsza grupa substancji zapachowych w chemii kosmetycznej. zaprojektuj doświadczenie , w wyniku którego bedzie można otrzymać ester o zapachu ananasowym. napisz jaki sprzęt , szlo laboratoryjne, oraz jakie odczynniki będą niezbędne do wykonania doświadczenia, zapisz przewidywane obserwacje, wnioski. wykonaj uproszczony rysunek...

Odpowiedź :

Viz Inne Pytanie

1.Przedstaw Przykład Wzajemnego Oddziaływania Składników Klimatu 2. Wyjaśnij Skąd Pochodzi Energia Która Kształtuje Procesy Pogody Zachodzące W Troposferze

W Trapezie Prostokątnym Podstawy Mają Długości A I B, Krótsze Ramię Ma Długość C. Przekątne Przecinają Się W Punkcie S. Oblicz Odległość Punktu S Od Podstawy O

Boki Trójkąta ABC Wynoszą Odpowiednio 10,9 I 6. Najkrótszy Bok Podobnego Trójkąta A'B'C' Ma Długość 20. Wyznacz Długości Pozostałych Boków Trójkąta A'B'C'.

Jesteś Pracownikiem Obserwatorium Meteorologicznego Na Kasprowym Wierchu.Ułóż Prognozę Pogody Na Dzień Następny Oraz Ostrzeżenie Dla Turystów Udających Się W Ta

Wyjaśnij Dlaczego Prąd Płynie W Metalach?

Podstawą Prostopadłościanu Jest Prostokąt O Jednym Z Boków Długości 5 Cm I Przekątnej Długości 13 Cm. Przekątna Prostopadłościanu Tworzy Z Jego Płaszczyzną Pods

Napiszcie Mi Wypracowanie Na Temat " Jeden Dzień W Weekend Lub Jeden Dzień Roboczy " Napiszcie Mi Od 10-20 Zdań , Ma Być To Opis I Dokładne Opisane Po Angielsk

Dlaczego Kazimierz Wielki Nie Tylko Nie Utracił Ziem, Ale Jeszcze Podwoił Terytorium Państwa Polskiego? W Swojej Wypowiedzi Dotyczącej Obu Królów Porównaj: -ic

Wyobraż Sobie, Że Masz Przez Chwilę Czarodziejską Moc Pana Twardowskiego lub Diabła, Że Obdarzony Jesteś, Jak Oni, Nad Przyrodzoną Siłą. Jak Byś Wykorzystał? (o

Zaibatsuviz Zaibatsuviz · Answer 1

Ester o zapachu ananasów to maślan (butylan) etylu. Powstaje on w reakcji estryfikacji kwasu masłowego etanolem.

Sprzęt:
Wkraplacz
Palnik
Szkło laboratoryjne:
Próbówka szklana
Odczynniki:
Roztwór wodny kwas masłowego(butanowego)
Roztwór wodny kwasu siarkowego (katalizator reakcji)
Roztwór wodny etanolu

Do próbówki szklanej wlewamy odrobinę kwasu masłowego. Następnie dodajemy etanol, później wkraplamy kilka kropel kwasu siarkowego. Próbówkę lekko ogrzewamy.

Obserwacje:
Zanika nieprzyjemny, kojarzący się z wymiocinami zapach kwasu masłowego i zaczynamy wyczuwać ananasowy zapach maślanu etylu.

Wniosek (W formie reakcji):
CH₃CH₂CH₂COOH + CH₃CH₂OH -(H₂SO₄ nad strzałką)-> CH₃CH₂CH₂COOCH₂CH₃ +H₂O