Oblicz ile decymetrów sześciennych alkoholu etylkowego o gęstości 0,79g/cm^3 mozna otrzymac z 1,8kg cukru gronowego

Odpowiedź :

mC6H12O6=180u

mC2H5OH=46u

C6H12O6---->2C2H5OH + 2CO2
180g glukozy------92g etanolu

1800g glukozy--------xg etanolu

x = 920g etanolu

 

m=920g

d=0,79g/cm3

v=m/d

v=920/0,79

v = 1164,56cm3

v = 1,16dm3 etanolu