to ja napisze wiecej :)
do wyboru :):)
OBSERWACJA:
Po naniesieniu kropli płynu lugola ziemniak i banan barwią się na granatowo, a cebula i jabłko nie.
WNIOSKI:
Ziemniak i banan mają skrobię.
cebula i jablko nie maja skrobii
PROBLEM BADAWCZY:
które produkty maja skrobie?
HIPOTEZA:
ziemniak i banan maja skrobie.
OBSERWACJA:
po dodaniu NaOH i CuSO₄ do białka jaja kurzego, mleka i soku z ziemniaka następuje zmiana barwy na fioletową.
WNIOSKI:
w tych produktach znajdują sie wiązania peptydowe i białko.
PROBLEM BADAWCZY:
czy w soku z ziemniaka i mleku znajdują sie wiązania peptydowe?
HIPOTEZA:
w soku z ziemniaka i mleku znajdują sie wiązania peptydowe.
w materiale roślinnym wykrywano obecnosc pewnych związków. wyniki zebrano w tabeli (tabela w załączniku)
PROBLEM BADAWCZY:
wykrywanie cukrów w materiale roślinnym
HIPOTEZA:
w materiale badawczym wystepuja cukry
WNIOSKI:
w jabłku i cebuli wystepuja cukry proste a w ziemniakach skrobia.
nie we wszystkich roślinach wystepuja cukry proste.
