Rozwiązane

Podaj przyklady procesu fermentacji w przemysle spozywczym ??musi być ich duzo

Odpowiedź :

Ysleutviz
Przykładami procesu fermentacji w przemyśle spożywczym będą:
- kefiry, maślanki, zsiadłe mleko, jogurty
- sery
-zakwasy używane do produkcji pieczywa
-kiszona kapusta, kiszone ogórki i inne kiszone warzywa.
-wino, piwo i inne napoje alkoholowe
-ocet

Viz Inne Pytanie