O oddziaływaniu między cząsteczkami cieczy świadczy:
1. Nieściśliwość cieczy - siły odpychające między cząsteczkami nie pozwalają im się bardziej zbliżyć do siebie
2. Ciepło parowania - jest to praca potrzebna do oderwania cząsteczek cieczy od pozostałych przy przejściu w stan gazowy, wykonana przeciw siłom przyciągania między cząsteczkami.
3. Napięcie powierzchniowe - aby wytworzyć swobodną powierzchnię cieczy, trzeba wykonać pracę oderwania cząsteczek znad powierzchni. Ta praca jest także wykonywana przeciw siłom przyciągania między cząsteczkami.
Oddziaływanie między cząsteczkami zależy od ich odległości w porównaniu z rozmiarami cząsteczek. Dla małych odległości jest ono odpychające, dla większych - przyciągające, a dla dużo większych staje się zaniedbywalnie małe.
O ruchu cząsteczek cieczy świadczy:
1. Dyfuzja - świadczy o ruchu cząsteczek na odległości makroskopowe
2. Temperatura różna od zera absolutnego świadczy o ruchu cząsteczek, bo jest proporcjonalna do ich średniej energii kinetycznej.
W cieczy cząsteczki znajdują się stale blisko siebie, w przybliżeniu w odległości odpowiadającej sile oddziaływania równej zeru. Oddalenie cząsteczki od pozostałych na odległość bardzo dużą w porównaniu z rozmiarami cząsteczek można opisywać jako przejście cząsteczki do fazy gazowej (proces parowania). Ruch cząsteczek cieczy nie może być uważany za ruch choćby w przybliżeniu swobodny (w odróżnieniu od gazu).
