Bezbarwny gaz, bez zapachu, niepalny, cięższy od powietrza około 1,5 raza. Sublimuje w temperaturze -78,5oC. Daje się skroplić - w temp. 0oC pod ciśnieniem 3,4 MPa dając bezbarwną, ruchliwą ciecz. Czšsteczka dwutlenku węgla ma budowę liniową. Występuje w stanie naturalnym. Jest sunstancją mało aktywną, pod względem chemicznym.
Otrzymywany w laboratoriach przez rozkład węglanów kwasami, w technice przez spalanie koksu, rozkład kamienia wapiennego; poza tym powstaje w wielu procesach technologicznych np. podczas fermentacji.
Zastosowanie: do wyrobu sody amoniakalnej, w cukrownictwie, do produkcji wody sodowej i lemoniady, do wytwarzania suchego lodu, do wypełniania gaśnic, w chłodnictwie.
