Wśród głównych przyczyn występowania głodu można wymienić:
* eksplozję demograficzną w krajach rozwijających się,
* wolne tempo rozwoju rolnictwa,
* klęski żywiołowe,
* niesprawiedliwy podział żywności,
* błędne decyzje polityczne.
*wzrost ceny żywności,
W Polsce różne organizacje podają, że około 10-25% dzieci w wieku do 14 lat cierpi przez głód i spożywa najwyżej jeden posiłek dziennie. Według obecnych szacunków minimum egzystencji to około 350-390 złotych na osobę.