Masa ciała w głównej mierze zależy od jego składu. Największy wpływ na ciężar ciała ma zawartość tkanki tłuszczowej, mięśni oraz wody. Te trzy komponenty organizmu wydają się być najbardziej modyfikowalnymi spośród pozostałych (ciężko przecież wpłynąć na ciężar np. kości czy trzewi). Dodatkowym czynnikiem mającym wpływ na masę ciała jest wypełnienie jelit treścią pokarmową.