1. Metanol to CH₃OH czyli są tam:
4 atomy wodoru - 4g/mol
1 atom tlenu - 16g/mol
1 atom węgla - 12g/mol
a zatem stosunek masy wynosi
4 : 16 : 12 a to jest równe (po skróceniu przez 4)
1 : 4 : 3 : :)
A zatem stosunek węgla do wodoru wynosi 3:1 a do tlenu 3 : 4
________________________________________________________
2. Układamy proporcję:
1000g - 100%
x g - 11,5%
-------------------------------
x = 115g <--- tyle g alkoholu etylowego jest w 1000g wina
1000g - 115g
600g - x g
------------------------------------
x = 600g × 115g / 1000g = 69g <---- tyle alkoholu etylowego jest w 600g wina
Pozdrawiam, Artur