Rozwiązane

napisz równanie reakcji fermentacjji glukozy?

oblicz ile decymetrów sześciennych alkoholu etylowego o gestosci 0,79g /cm3 można otrzymac z 1,8 cukru gronowego?

Odpowiedź :

c₆h₁₂o₆----> 2c₂h₅oh + 2co₂
1,8g cukru to 0,01 mol
z o,o1 mola cukru powstaja o,o2 mola alkoholu czyli 0,92g.
0,79g-1cm³
o,92-x
x= 1,16cm³=0,0016dm³

Viz Inne Pytanie