Osmoza to dyfuzja(przenikanie) cząsteczek rozpuszczalnika, np. wody przez membranę półprzepuszczalną, np. błonę komórkową oddzielającą dwa roztwory różniące się potencjałami chemicznymi
Osmoza- samorzutne przenikanie rozpuszczalnika przez przegrodę (błonę) półprzepuszczalna z roztworu o stężeniu mniejszym (lub z czystego rozpuszczalnika) do roztworu o stężeniu większym; ma duze znaczenie w procesach biol. zwł. w gospodarce wodnej organizmu ; wykorzystywana tez w technice laboratoryjnej; przeprowadzana w polu elektrycznym jest zw. elektroosmoza.
