Wnioski:
Chodzi o to, że badając próbkę nr I wykazano, że jodyna barwi skrobię na kolor niebieski. w próbce nr II, po dodaniu śliny, koloru brak - wynika to z faktu, że w ślinie znajdują się enzymy trawiące skrobię/ rozkładające skrobię na cukry proste. jak wiadomo skrobia to disacharyd. Składa się z fruktozy i glukozy. jodyna nie jest zdolna do zmiany koloru przy tych dwóch, osobnych monosacharydach. daje kolorowe zabarwienie tylko w obecności skrobi.
Hipotezę można więc sformułować, mniej więcej w następujący sposób:
"badanie działania enzymów trawiennych, zawartych w ślinie, na skrobię"