Odpowiedź :
Esencja herbaciana zmieniła barwę na trochę jaśniejszą po dodaniu soku z cytryny.
Wniosek: Sok z cytryny ma właściwości wybielające.
Wniosek: Sok z cytryny ma właściwości wybielające.
Gdy dodamy do herbaty kilka kropel cytryny zmieni ona barwę z brązowej na żółtą. Dzieje się tak, ponieważ herbata jest wskażnikiem, czyli substancją zmieniającą barwę pod wpływem kwasów.