Zad.10 (2p) Zwilżone stężonym kwasem azotowym(V) próbki: mięsa drobiowego, twarogu, ziarna fasoli i cukru, z wyjątkiem jednej, zabarwiły się na kolor żółty. Podaj nazwę przeprowadzonej reakcji oraz nazwę produktu spożywczego, którego próbka nie zabarwiła się na kolor żółty. Odpowiedź uzasadnij. Nazwa reakcji: Nazwa produktu: Uzasanienie:​