Odpowiedź:
Ciepło właściwe wody: 4200 [J/kg*K]
Ciepło właściwe piasku: 880 J/kg *K
Do wody i do piasku na plaży dociera w danej chwili taka sama ilość energii ze Słońca.
Z definicji ciepła właściwego wynika aby podnieść temperaturę 1 kg wody należy dostarczyć 4200 J energii a do podniesienia temperatury 1 kg piasku należy dostarczyć 880 J energii.
Jeden kilogram piasku taką ilość energii otrzyma szybciej niż woda (w tym samym czasie) dlatego piasek nagrzeje się ok. 5 razy szybciej niż woda.
Analogiczna sytuacja zachodzi przy stygnięciu czyli oddawaniu energii do otoczenia. Woda zgromadziła więcej energii niż piasek dlatego dłużej oddaje tę energię (wolniej stygnie)