UZUPEŁNIIJ ŹRÓDŁA WYSTĘPOWANIA MAKRO- I MIKROSKŁADNIKÓW
a) wapnia C …………………………………………………………………………………………. B) fosforu P……………………………………………………………………………………………. C) magnezu Mg………………………………………………………………………………………. D) sodu Na…………………………………………………………………………………………. E) potasu K …………………………………………………………………………………………. F) chloru Cl ……………………………………………………………………………………
g) siarki S……………………………………………………………………………………. H) żelaza Fe……………………………………………………………………………. I) cynku Zn……….


Odpowiedź :

Odpowiedź:

Wapń - sery żółte, sery białe, mleko, sardynki, jajka, kapusta, mięso, ziemniaki, buraki, rośliny strączkowe, orzechy

Fosfor - mięso, ryby, produkty mleczne, jajka, wątroba, sery żółte, groch, pestki dyni, fasola, ziemniaki, pełnoziarniste produkty zbożowe, marchew

Magnez - mąka sojowa, kasza jęczmienna, czekolada, kasza gryczana, kakao, pestki dyni, fasola, orzechy, kukurydza, soczewica, szpinak

Sód - sól kuchenna i każda żywność produkowana z jej użyciem

Potas - morele, marchew, banany, ziemniaki, brokuły, brukselka, kapusta, awokado, daktyle, szpinak, orzechy

Chlor - sól kuchenna i inne produkty ją zawierające

Siarka - ryby, mleko i przetwory mleczne, jaja, wieprzowina, wołowina, drób, porzeczki, truskawki, figi, awokado, cebula, czosnek, brokuły, seler, kukurydza, rzodkiewka, pomidory

Żelazo - mięso, wątroba, ryby, żółtko jaja, twaróg, orzechy, mleko, warzywa strączkowe, brokuły, szpinak, krewetki

Cynk - chude mięso, chude mleko, żółtko jaja, mąka pełnoziarnista, orzechy, owoce morza