Zawartość białka w posiłku
1) Ilość białka w przedstawionym śniadaniu ucznia to 32,85g.
2) Ilość białka w moim śniadaniu wynosiła 18,3g.
1)
Zawartość białka w szklance mleka to około 7,4g
Zawartość białka w kromce chleba żytnio- pszennego to 2,8g, a w dwóch kromkach - 5,6g
Zawartość białka w 100 g masła wynosi 1g , a w 15 g wynosi 0,15g
Zawartość białka w 100 g sera żółtego wynosi około 24g , w 50 g - 12g
Zawartość białka w 100 g kiełbasy to 14g, a w 50 g kiełbasy - 7g
Zawartość białka w jednym jabłku - 0,7g
Razem: 7,4 + 5,6 + 0,15 + 12 + 7 + 0,7 = 32,85g
2)
Moje przykładowe śniadanie składa się z dwóch jajek gotowanych na twardo, kromka chleba żytnio- pszennego i pomidora.
Ilość białka w jednym jajku to 7g, w dwóch jajkach - 14g
Ilość białka w pomidorze - 1,5g
Ilość białka w kromce chleba to około 2,8g
Razem: 14 + 1,5 + 2,8 = 18,3g
Wnioski: Moje śniadanie zawierało o 14,55g białka mniej, niż śniadanie ucznia.
#SPJ4