W pierwszej kolejności z krzywych rozpuszczalności odczytujemy rozpuszczalność azotanu (V) sodu NaNO3 w temperaturach 30°C oraz 60°C.
R(30°C) = 100g/100g wody
R(60°C) = 126g/100g wody
Rozpuszczalność substancji to informacja, ile maksymalnie gramów substancji można rozpuścić w 100g wody w danej temperaturze.
Roztwór, w którym rozpuszczono maksymalną ilość substancji (czyli więcej już w danych warunkach nie można rozpuścić), nazywa się roztworem nasyconym.
Zadanie polega na obliczeniu masy NaNO3, jaką można dosypać do jej nasyconego roztworu w 30°C, gdy ten roztwór podgrzejemy do temperatury 60°C.
Obliczenia przeprowadzę przy założeniu, że masa wody wynosi 100g.
W roztworze w temperaturze 30°C roztwór ten jest nasycony, więc rozpuszczono maksymalną ilość substancji. Ponieważ sól tę rozpuściliśmy w 100g wody, to masa soli jest taka sama jak rozpuszczalnosc, czyli:
R(30°C) = 100g/100g wody
To
m(NaNO3) = 100g --> masa soli w roztworze 30°
Następnie roztwór nasz podgrzewamy. Po odczytaniu rozpuszczalności NaNO3 w temperaturze 60°C wiemy, że można rozpuścić maksymalnie 126g tej substancji (bo w dalszym ciągu mamy 100g wody). Czyli nasycony roztwór azotanu (V) sodu w temperaturze 60°C zawiera:
R(60°C) = 126g/100g wody
To
m(NaNO3) = 126g
Odpowiedzią na pytanie jest różnica mas substancji rozpuszczonych w roztworach w temperaturze 60°C oraz 30°C:
m(dosypana) = 126g - 100g = 26g
Odpowiedź: Można dosypać 26g soli.
// Gdyby w poleceniu było napisana masa wody (inna niż 100g), ilość substancji która jest rozpuszczona w roztworze nasyconym obliczamy z proporcji:
Rozpuszczalność(T) --- 100g wody
Masa substancji --- MASA wody
Gdzie:
Rozpuszczalność(T) - rozpuszczalność w danej temperaturze (odczytana z krzywych rozpuszczalności), g
Masa substancji - nasza niewiadoma, g
MASA wody - masa wody podana w poleceniu, g
