pomocy troche juz zrobilem ale reszty nie potrafie
Cukry – nazywane również sacharydami – to związki zbudowane z atomów węgla wodoru i tlenu

Cukry dzielimy na proste i złożone

Do cukrów prostych zaliczamy m.in. glukoze i fruktoze . Związki te mają identyczny wzór sumaryczny – C6 H12O6 , ale różnią się strukturą.

Sacharoza należy do ……………………

Skrobia i celuloza to wielocukry.

Glukoza jest białą, krystaliczną substancją, która dobrze rozpuszcza się w wodzie. Jej wodny roztwór ma odczyn obojętny; jest produktem procesu fotosyntezy

Istotą procesu fotosyntezy jest przemiana chemiczna …………………..w cukier prosty – …………………… – w obecności światła i chlorofilu. W wyniku tego procesu powstaje również tlen cząsteczkowy, który jest wydzielany do środowiska. Produktami procesu fotosyntezy są …………………… i …………………….

W wyniku reakcji glukozy z wodorotlenku miedzi(II) pod wpływem temperatury powstaje ceglastoczerwony osad. Jest to reakcja rozpoznawcza dla glukozy. Zwana próbą Trommera.