Odpowiedź: 40g cukru dosypać
W temp. 0 st. C rozpuszczalność cukru wynosi 180 g/100g wody Rozpuszczalność cukru w temp. 30 st. C wynosi 220g /100g wody.
Aby roztwór był w temp.30 st. C nad nasycony nalezy dosypać :
220 -180g=40g cukru
wynik może sie sie różnić ok . +/- 2g w zależnosci od odczytu z krzywej.