Aby obliczyć takie zadanie korzystamy z krzwej rozpuszczalności. Na osi x (tej poziomo na dole) szukamy teperatury 35°C. Teraz kierujemy się ku górze aż znajdziemy cuker. Gdy znajdziemy na krzwej to kierujemy się w lewo i patrzymy jaka tam na osi y (pionowej) znajduje się masa.
W 35°C rozpuszczalność cukru wynosi 225 g/100 g H₂O
Teraz wystarczy ułożyć proporcję, ponieważ wiemy, że w 100 g wody rozpuszcza się 225 gram cukru i szukamy ile cukru rozpusza się w 15 g wody.
[tex]225\:g\:_{cukru}---100\:g\:H_2O\\x\:g\:_{cukru}---15\:g\:H_2O[/tex]
[tex]x=\frac{225\:g*15\:g}{100\:g}\\x=33,75\:g[/tex]
Odpowiedź: W 15 g wody należy rozpuścić 33,75 g cukru, aby roztwór był nasycony.
