Przeczytaj przepis i oblicz stężenie procentowe roztworu. Przepis na ogórki kiszone z przyprawami:

Dane:
2 litry wody = 2kg = 2000g
1 łyżeczka soli = 6g,
6g * 5 łyżeczek = 30g soli.
[tex]Cp=\frac{ms}{mr} *100[/tex]%
ms = 30g
m(wody) = 2000g
mr = 2000g + 30g = 2030g
Cp = (30g / 2030g) * 100% = 1,48%