7 Zaznacz równanie reakcji spalania całkowitego etanolu.
A. C2H5OH + 3 O2→ 2 CO2 + 3 H2O C. C2H5OH + O2 → CO + 2 H2O
B. 2 C2H5OH + 3 O2 → 2 CO2 + 4 H2O D. C2H5OH + 2 O2 → 2 CO + 3 H2O
8 Zaznacz informację dotyczącą glicerolu.
A. ma słodki smak i dlatego jest stosowany do produkcji wyrobów cukierniczych
B. nie ma właściwości higroskopijnych, więc stosuje się go do produkcji kremów
nawilżających
C. ma niebieską barwę, więc wykorzystuje się go jako barwnik w przemyśle spożywczym
D. jest toksyczny, dzięki czemu znajduje zastosowanie do produkcji środków
owadobójczych